Alle gårdsbesøk  hadde noe å tilføre, blant annet var det fokus på planteforedling, nematoder og  biogass ved siden av produksjon av de ulike grønnsaksslag.

Hans Gaffke har skrevet en fagrtikkel fra turen som kan lastes ned her:

Artikkelen har stått i Økologisk Landbruk nr 4-2011.